使いまわしレシピ

   梅雨明け後初&いただきものフライパン

バルコニーにギラギラ太陽が照りつけています。 久しぶりのソーラークッキング。 某工業所の社長さんから、今度はフライパンをいただきました。 あ、ナスを入れる前に写真撮れば良かった。 前にも小さなお鍋をいただいたんですが 元々は飯盒のことを問い合わ…

    去年の桃を食べました

去年の8月にビン詰めした桃がまだ2瓶ありました。 冬の間も、小さなビン詰めにしたネクタリンとともにちょこちょこ食べていましたが 春くらいから色の変化が顕著に。 ちょっと黒ずんでいるのが分かりますか? それに桃が少し崩れてきてるというか 端の方が…

   甘酢漬けで簡単お寿司

保存食というほど長くは持ちませんが 最近冷蔵庫に甘酢漬けを常備しています。 かなり酸っぱくても子ども達がバクバク食べるので これからいつも作っておこう。 ふと思い立って、漬けて数日目の大根とにんじん、きゅうりを みじん切りにしてご飯に混ぜてみま…

   冷蔵庫なら煮沸なしで大丈夫でしょう

今朝の大量仕込みは 玉ねぎ ニンジン じゃがいも グリーンピース 朝は食べる暇がなくて、ようちえんから帰った後 お腹が空いたという子ども達におやつと一緒に食べさせました。 それぞれ塩コショウ粉チーズなどで自分好みに味付け(笑) 夕飯の分を残して保存…

   新しいカテゴリー 「使いまわしレシピ」

朝に効くスープ 夜に効くスープ作者: 浜内千波出版社/メーカー: 日本文芸社発売日: 2011/05/30メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: 1人 クリック: 7回この商品を含むブログ (7件) を見る この本の内容の紹介を書いていたら、また勝手に終了したんですよ、…