久しぶりにふりかけを作りました。干しエビ、乾燥ニラ、乾燥大根葉、わかめ、かつおぶし、塩、砂糖。 大葉も入れたかったけど、乾燥させたものはとっくに使い切っていて在庫ゼロでした。 ニラ以外は市販品です。 塩も砂糖も目分量ですが、美味しくできました…
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