自家製ふりかけ

久しぶりにふりかけを作りました。

干しエビ、乾燥ニラ、乾燥大根葉、わかめ、かつおぶし、塩、砂糖。
大葉も入れたかったけど、乾燥させたものはとっくに使い切っていて在庫ゼロでした。
ニラ以外は市販品です。

塩も砂糖も目分量ですが、美味しくできました。

山梨がたいへんな状況ですね。
私ができるのは祈ることくらいですが、
自分のところで同じような雪が降ったらどんなことになるか
可能性は低いけれど子ども達と話し合いました。
そのことはまた書きたいと思います。