失敗すると残念だけど、すぐ食べられるので嬉しくもあります

ビン詰めした翌朝に最初にすることは
中蓋をチェックすることです。

なんと、３つも失敗していました。
（フタを裏返してあるものが、密封されなかったもの）

おもしろかったのは、ちゃんと密封されていたものは
外蓋がゆるゆるで力を入れなくてもするっと開いたこと。
失敗していた３つは、外蓋がしっかり固く閉まっていました。
締めすぎで脱気できなかったようです。

すぐに外蓋をはめて冷蔵庫へ。
今夜のデザートです。
他の２つはお友達に進呈することにしました。

夕食後に５人で分けっこして８粒ずつ。
自分でこれを作ったとは信じられないほどおいしかったです。
シロップはまさにぶどうジュース！
ホントにびっくりしました。

少し調べたところでは、ぶどうの缶詰はだいたい500〜600円くらいで
売っているようです。（500g前後で）
それくらいの金額だとだいたい中国製で
中には、「岡山県産ニューピオーネ　560g　1260円」なんていう
高級な缶詰もありました。

我が家のぶどうビンは480g前後が520円でできましたので（しかも無農薬無添加）
なかなかよいのではないでしょうか。

ぶどうを食べて子ども達もそのおいしさに大感動。
次女の、「みんなで作ったからおいしいんだよ」の言葉に
心がほっこりした母でした。